Babagannuş Salatası Tarifi
(2 oy, puan: 5.00)
393
2
1
3
45 dk.
2-4
BABAGANNUŞ SALATASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 3 Adet Patlıcan
- 2 Adet Kapya Biber
- 4 Adet Yeşil Biber
- 4 Adet Domates
- 4-5 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Diş Sarımsak
- Yeterince Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Babagannuş Salatası Tarifi, Babagannuş Salatası Nasıl Yapılır?
Öncelikle sebzeleri bol suda yıkıyoruz
Daha sonra patlıcanlıca közmatikte közlüyoruz
Kapya biber ve yesil biberleri alıyoruz
En son olark sulandığı için domatesleri közlüyoruz
Bütün malzemeleri.közledikten sonra soyup doğruyoruz
Derin kaba alıyoruz nar ekşisini ve sıvıyagını ve tuzunuda ilave ettikten sonra karıştırıyoruz
Sarımsağı da ekliyoruz
Dilerseniz sarımsagıda közleyebilirsiniz ben ezerek ilave ettim
Sonrasında salata tabagında servis yapabilirsiniz
Nefis Babagannuş hazır
Afiyet olsun