Az Kakaolu Güzel Kabaran Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağına Yakın Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2.5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Portakal Kabuğu Rendesi
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
- 2 Kaşık Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Güzel kabaran kekimizi yapmak için,
Derin bir kabın içinde;
Mikser yardımıyla yumurta ve şekeri beyaz olana kadar çırpalım.
Süt ve yağı katalım. Çırpmaya devam.
Ayrı bir yerde unu eleyip üzerine kabartma tozu, vanilya, limon suyu ve portakal rendesini katalım.
Diğer karışıma katıp, mikserden geçirelim. Çok fazla karıştırılmaz.
Hertarafını yağladığımız kek kalıbının içine karışımın yarısı dökülür.
Geri kalan karışıma 2 kaşık kakao katılıp mikserden geçirilir. Kek kalıbına dökülür.
Kekimiz pişmeye hazır.
Yaklaşık 40-45 dakika önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.
Afiyet olsun.
