Atom

MALZEMELER:

  • 9-10 Adet Kurutulmuş Top Süs Biberi (Acı)
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • Koyu Kıvamda Sarımsaklı Süzme Yoğurt
  • Kuru Nane (Arzuya Göre)

HAZIRLANIŞI:

Biberleri saplarından ayırarak ve tohumlarından temizleyerek elle parçalayın.(bu işlemleri yaparken koruyucu eldiven giymenizi tavsiye ederim )

Tavaya aldığımız biberleri zeytinyağı ekleyerek kısık ateşte ısıtalım. Sonra soğumaya alalım.Soğumuş biberlerin birazını tavada  bırakarak geri kalanını sarımsaklı yoğurt ile karıştıralım .Kalan yağlı biberleri yoğurtlu karışımın üzerine dökelim. Acıyı sevenler için servise hazır olacaktır .

Afiyet olsun.

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim