Acılı Karnabahar Kızartması

Acılı Karnabahar Kızartması tarifi için önce karnabahar parçalara ayrılır ve güzelce yıkanır. Haşlanır ve süzülür.

Diğer yandan bir bütün malzemeler karıştırılır ve çırpılır.

Haşlanan karnabaharlar karışımın içine konulur ve daha sonra sıvı yağ alınmış tavada kızartılır.

Kızaran karnabahar kağıt havlu serilmiş tabağa alınır ve fazla yağından arındırılır.

Servis tabağına alınan karnabaharların üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.

Daha sonra üzerine nana ve pul biber serpilir.

Acılı Karnabahar Kızartması hazır.

Afiyet olsun...