5 Dakikada Pişen Düdüklüde Patlıcan Yemeği

MALZEMELER:

  • 4 Adet Patlıcan
  • 4-5 Adet Domates
  • 1 Kapya Biber
  • 2 Yeşil Biber
  • 1 Kuru Soğan
  • 3-4 Diş Sarımsak
  • Zeytinyağ
  • 1 Küp Şeker
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Hem zamandan, hem bütçenizden tasarruf sağlayan. 5 dakikada hazırlanıp, 5 dakikada pişen düdüklüde patlıcan yemeği için önce patlıcan alacalı soyulup, istediğimiz büyüklükte doğranıp, tuzlu suyun içinde, 15 dakika kadar bekletilir (zamanınız varsa daha çok bekletebilirsiniz) 

Patlıcan Yemeği Tarifi için,

Daha sonra düdüklüye, zeytinyağ, doğradığımız soğan, sarımsak ve biberler koyulur.yıkayıp, suyunu sıktığımız patlıcan eklenir. 

Soyup doğradığımız domates eklenir.tuz ve şeker de koyulup, karıştırılır. Düdüklünün kapağı kapatılır. 

Ocağın altı açılır.düdüklüden ses gelince, düdüğü kapatılıp kısık ateşte 5 dakika pişirilir.(kendi düdüklü tencerenize göre pişirin)

Not: kullandığım domatesler yerli domates olduğu için hiç su koymadım.Gerekirse su koyabilirsiniz. 

5 Dakikada Pişen Düdüklüde Patlıcan Yemeği hazır.

Afiyet olsun 🌹 🍃 

5 Dakikada Pişen Düdüklüde Patlıcan Yemeği
5 Dakikada Pişen Düdüklüde Patlıcan Yemeği

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 162 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

elvan altınsöz
23 gün önce

Ramazanda en güzeli pratik yemekler Havva Hanım ellerinize sağlık. Düdüklüde hiç denemedim ama erir mi diye endişelendiriyor patlıcanlar

Havva Kıymaz
23 gün önce

Endişelenmeyin Elvan hanım.5 dakika içinde piştiği içn erimiyor.Çok teşekkür ederim ❤❤

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim