5 Dakikada Düdüklü Pilavı

MALZEMELER:

  • 3 Su Bardağı Pirinç
  • Yeteri Kadar Haşlanmış Nohut
  • Yeteri Kadar Şehriye
  • Tereyağ
  • 3-1/4 Su Bardağı Kaynar Su (Pirinç İçin Bire Bir, 4 Te Biri Şehriye İçin)

ŞEHRİYEYİ KAVURMAK İÇİN:

  • Az Sıvıyağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Düdüklü Pilavı kolayca yapılan, risksiz pişirme yöntemidir. 

Bunun için önce pirinçleri kaynar tuzlu suda 1saat kadar bekletmek gerekiyor.

Sonra suyu berraklaşana kadar yıkayıp süzülür.

Düdüklüye sıvıyağ koyulup şehriye kavrulur. Tereyağ ilave edilir, eriyince pirinç koyulur.

İyice kavrulur. Pirinçler birbirine yapışmaya başlayınca sıcak su koyulur, nohut ve tuz ilave edilir, düdüklünün kapağı kapatılır.

Buharı çıkınca düdüğü kapatılır. 5 dakika sonra ocağın altı kapatılır. Demlenmesi için bir 10 dakika beklenir.

Düdüklü pilavımız hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 285 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ayşe
Ayşe 4 yıl önce

Ellerinize sağlık harika olmuş çok pratik gerçekten

Havva Kıymaz
Havva Kıymaz 4 yıl önce

Teşekkür ederim ayşe hanım❤❤

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim