30 Kişilik Pasta İçin Pandispanya

Dünyanın en kolay pandispanyası diyebilirim :)) Üstelik 30 kişilik bir pasta kekinden bahsediyorum ;))

Mutlaka herkes notunu alsın arkadaşlar  :))

Bütün malzemeler karıştırma kabına alınır ve ayaklı mikseriniz varsa çok daha iyi olur ama yoksa da el mikseri ile tam 20 dk. boyunca çırpılır.

Diğer yandan fırın tepsisine yağlı kağıt konulur ve üzerine ayarlı çember konulur. Çırpılan harç zaten süre sonunda köpük köpük olur ve harç kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 180 C’de 40 dk. pişirilir.

Fırınınızın turbo özelliği varsa bu özelliğini kullanmadan sadece altı ve üstü pişirme seçeneğini seçin ve yavaş yavaş pişirin.

Fırının ağzını hiç açmadan pişirin.

Fırından fırına fark edebileceği için bende 40 dk yeterli geldi ama siz kontrollü olarak pişirin. üzeri hafif kızardıysa pişmiş demektir.

İyice kabaran ve pişen pandispanya fırından çıkarılır ve soğumaya bırakılır.

Soğuyunca altındaki kağıt çıkarılır ve kalıptan bıçak yardımı ile çıkarılır.

Hazır olan pandispanya soğumaya bırakılır ve soğuyunca streç filme sarılır ve buzdolabına konulur.

1 gün bekletilen pandispanya her zaman daha güzel ve daha lezzetli olur.

Eğer pasta yapacaksanız 1 gün önceden pandispanyanızı hazır edin ve dolaba kaldırın.

30 Kişilik Pasta İçin Pandispanyamız hazır.

Afiyet olsun!