2 Renkli Maden Sulu Enfes Kek
MALZEMELER:
- 3 Yumurta (L Boy)
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Şişe Maden Suyu
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 3 Su Bardağı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
2 Renkli Maden Sulu Enfes Kek Tarifi için yumurta şeker ve vanilini beyazlayana kadar çırpalım. Sonra maden suyu ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
Ardından kabartma tozu ve 2 bardak unu azar azar ekleyerek karıştıralım.
Karışımdan 2 kepçe veya 1 su bardağı kadar kısmını ayrı bir kaba koyalım ve elimizde fazla kalan kek hamuruna yeterli kivam alana kadar biraz daha un ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Ayırdığımız kek hamurunada kakao ekleyip iyice karıştıralım. 2 kek hamuru da hazır olduktan sonra kek kalıbını yağlayıp unlayalım.
Kalıba önce sade kek hamurunun yarısını, sonra kakaolu hamurun yarısı dökelim, sonra geriye kalan sade kek hamurunu ve en son kakaolu hamuru gezdirerek dökelim ve kalıbı sertçe bir zemine vurup hava kabarcıklarını çıkaralım.
Keki önceden 180 derece de ısıttığımız fırında kürdan testini geçene kadar pişirelim.
Pişen keki ılıması için ağzı açık fırında dinlendirelim.
2 Renkli Maden Sulu Enfes Kek servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
