Zeytinyağlı Brokoli Salatası

(2 oy, puan: 3.00)
87
1
0
1
20 dk.
3
MALZEMELER:
- 1 Adet Küçük Broli
- 2 Adet Havuç
- 1 Adet Kapya Biber(Közlenmiş)
- Konserve Mısır İsteğe Bağlı
- Nar Taneleri
- 1 Diş Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 Limon Suyu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mutlu günler herkesee nefis ve vitamin deposu bir salata tarifi vereceğim.
İlk olarak brokoliyi parçalar halinde ayırıyoruz.
Yıkadıktan sonra tencereye su ekleyip kaynayınca tuz ekleyip brokoliyi 3 dk kadar haşlıyoruz.
Haşlanan brokoliyi soğuk suyun altına alıp duruluyoruz. (Rengini kaybetmemesi için soğuk suyun altından geçiriyoruz.)
Havucu da istediğiniz ebatta doğrayıp haşlıyoruz.
Kapya biberi ince ince doğruyoruz.
Hazır olan malzemeleri kabın içersine alıp üzerine limon, zeytinyağı, tuz ve randelediğimiz sarımsağı ekleyip üzerine nar ve mısır tanelerini ekleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun.