Yoğurtlu Patates Salatası (Nefis Gün Salatam)
MALZEMELER:
- 6 Adet Orta Boy Patates
- 2 Adet Orta Boy Havuç
- 3 Yemek Kaşığı Mısır
- 3 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
- 1 Demet Dereotu
- 7-8 Adet Kornişon Turşu
- 4-5 Adet Taze Soğan
- Pul Biber
- Karabiber
- Tuz
SOSU İÇİN:
- 3-4 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2-3 Adet Sarımsak
- Mayonez (Ben Kullanmadım)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi, Yoğurtlu Patates Salatası Nasıl Yapılır?
Önce patatesleri ve havuçları haşlayıp soğuduktan sonra küp küp doğrayalım.
Bizde bu arada dereotunu soğanları kırmızı biberi ve turşuyu doğrayalım.
Derin bir kabın içine doğradığımız bütün malzemeleri ve mısırı havuçları patatesleri alalım üzerine karabiberi pul biberi tuzu da döküp karıştıralım.
Sarımsakları rendeleyip yoğurtla birlikte karıştıralım ve patatesli harcın üzerine döküp yavaşça (patatesler ezilmesin)harmanlayalım ve servis tabağına alıp Yoğurtlu Patates Salatasını afiyetle yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
