Yoğurtlu Lahana Salatası
MALZEMELER:
- 1 Kase Haşlanmış Doğranmış Lahana
- 1 Kase Yoğurt
- 4-5 Diş Sarımsak
- Tuz
- 1 Çay Bardağı Ceviz
ÜZERİ İÇİN:
- 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Toz Biber
- Tüm Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Lahana Salatası tarifi için öncelikle lahanayı haşlıyoruz (ben dolma yaptığımda artan lahanayla yaptım çünkü çok büyük lahanalar gerisi ziyan oluyor).
Lahanayı ince ince doğruyoruz.
Hazırladığımız sarımsaklı yoğurtla ve dövülmüş cevizle karıştırıyoruz (ben sadece üzerine koydum çocuklar sevmediği için)
Servis tabağına alıp sızma zeytinyağı toz biber ve cevizle süslüyoruz(arzu ederseniz zeytinyağında pul biberi yakıp üzerine gezdirebilirsiniz)
Yoğurtlu Lahana Salatası hazır.
Afiyet olsun...
