Yoğurtlu Etimekli Salata

Yoğurtlu Etimekli Salata Tarifi için mayonez, yoğurt ve dövülmüş sarımsak bir kâsede karıştırılır.

Bu karışıma batırılarak etimeklerin her iki yüzeyinin de yumuşatılması sağlanır. 

4 dilim etimek kek kalibina  dizilir. 

Hazırlanan yoğurtlu karışımın üçte biri kadarı etimeklerin üzerine dökülüp yayılır.

Hazırlanan karışımın üzerine kavrulmuş havuç konur. 

Yoğurtlu karışımla üzeri örtülür bir tane haşlanmış patates ezilerek havucun üzerine konur. Tekrar yoğurt ve 4 dilim daha etimek dizilir ve kalan harcın yarısı da bu katın üzerine yayılır. 

Bir kat daha etimek dizildikten sonra, kalan yoğurtlu karışım son katın üzerine yayılır. 

Yoğurtlu Etimekli Salatasının üzeri süslenerek bir süre dinlendirildikten sonra servis yapılır.

Afiyet olsun.