Yılbaşı Kurabiyesi (Butterplätzchen)
(1 oy, puan: 5.00)
156
2
0
2
30 dk.
4-6
YILBAŞI KURABİYESİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 100 Gr Oda Isısında Tereyağ
- 60 Gram Pudra Şekeri
- Bir Çimdik Tuz
- Vanilya
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Yumurta Sarısı
- 130 Gram Un
- 35 Gram Badem Unu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tereyağ ve pudra şekerini iyice karıştırın.
Kuru malzemeleri eleyerek sonra yumurta sarısınıda ekleyin.
Hamuru hemen toparlayın.
Tezgahta 1 parmak kalınlığında kare şeklini vererek streçleyin.
30 dak dolapta bekletin.
Fırını 170 C ısıtın.
Hamuru 3 mm kalınlığında hafif unlanmış tezgahta açın, istediğiniz şekillerle kesin tepsiye alın.
Önceden ısıtılmış fırında 15 dk ( fırına göre değişir, siz kontrollü pişirin, hafifçe kenarları kızaracak).
Soğuyunca pudra şekeri, icing ( pudra şekeri, su), yada çikolataya batırarak servis yapabilirsiniz.
Kurabiyelerinizi kapalı kapta 2 hafta muhafaza edebilirsiniz
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
👏👏👏👍👍👍😋😋😋