Yeşil Mercimekli Salata Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
- 1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
- 10 Tane Kornişon Tursu
- 2 Tane Koz Biber
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağ
- 1 Limon Suyu
- Tuz Karabiber Pul Biber
- 5-6 Dal Taze Soğan
- Yarımşar Demet Dereotu, Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yeşil Mercimekli Salata Tarifi için önce bulgurumuzu tencereye alıp suyunu koyup bir yemek kaşığı yağ koyup pilav gibi pişirelim.
Bir kaba mercimeği, bulguru, baharatlar, tuz, limon suyu, yağ ekleyelim, karıştıralım.
Turşuyu ve doğranmış yeşillikleri de ekleyip karıştıralım.
Nefis Yeşil Mercimekli Salata hazır!
Afiyet olsun...
