Tereyağlı Nohutlu Pirinç Pilavı

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • 1 Kase Haşlanmış Nohut (Küçük Kase)
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 2-3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 3.5 Su Bardağı Tavuk Suyu Veya Su
  • Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Tereyağlı Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi için,

Pirinci güzelce yıkayıp ılık tuzlu suda 15-20 dk. bekletip suyunu süzelim.

Tencerede yağları kızdırıp pirinci dökelim ve 3-4 dk. karıştırarak kavuralım.

Ve üzerine nohutu döküp 1-2 karıştırdıktan sonra suyunu ekleyelim.

Son olarak tuzunu döküp karıştıralım ve orta ateşte arada kontrol ederek pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirip ocağın altını kapatalım.

Üzerine kağıt havlu serip kapağını kapatalım ve 1/2 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Not: pilavın tane tane olması için çok iyi yıkanması gerekiyor çünkü nişastanın bağlayıcı özelliği vardır.

Tereyağlı Nohutlu Pirinç Pilavı hazır.

Afiyet olsun!



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 265 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Semra
Semra 6 yıl önce

elinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim