Taze Börülce Salatası Tarifi
(0 oy, puan: 0)
38.7B
25
12
6
20 dk.
4
MALZEMELER:
- 300 Gr. Taze Börülce
- 2-3 Diş Sarımsak
- 1 Adet Limon Suyu
- 4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bol limonlu sarımsaklı taze börülce salatası... Yemeğini yapıp salatasını es geçmek olmazdı 😁 Özellikle balık ve et yemeklerinin yanına çok yakışan bir lezzet, denemeyenler varsa kesinlikle tavsiye ederim...
Taze Börülce Salatası için öncelikle, taze börülceler yıkanıp ayıklanır.
Kaynamış tuzlu suda haşlanır (5-7 dk arası)
Haşlanan börülceler soğuk suya alınıp şoklanır.
Ayrı yerde sosu için sarımsaklar dövülüp, zeytinyağı ve limon ile karıştırılır.
Taze börülceler ilave edilip biraz dinlendirilir. Servis edilir.
Not: tercihe göre sirke de ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun...