Tavuk Tandır

Tavuk Tandır tarifi için öncelikle sirke, sıvıyağ ve tüm baharatlar bir kasede güzelce karıştırılır.

Yıkanmış ve derisi soyulmuş olan (isteğe bağlı) tavuklar, hazırlanmış olan sosla harmanlanır.

Üzeri kapatılarak bir iki saat buzdolabında dinlendirilir.

Tavuklar düdüklü tencereye konulur, kapağı kapatılarak önce yüksek sonra kısık ateşte, düdüklü tencereniz sizi uyarana kadar pişirilir

Tavuk Tandır servise hazır.

AFİYET OLSUN!

Hem kolay hem lezzetli. Evinizi saran baharatlı aromaya mest olacaksınız. 😊