Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı

Daha önce Tavuklu Pilav tarifinde paylaştığım gibi, bütün tavuğu ya da butları haşladıktan sonra suyunu kesinlikle saklayın pilavlarınızda ve çorbalarınıza kattığınızda lezzet farkının inanılmaz olduğunu göreceksiniz. 

Geçen günden sakladığım tavuk suyuyla kısa sürede ne yapabilirim diye düşündüm ve arpa şehriye pilavı aklıma geldi. 

Önceden ıslatma derdi olmadığı için yemeğiniz 10 dakikada hazır.

Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı hazır.

Tavuk suyunu ve yağı tencereye koyun.

Yağlı su kaynamaya başlayınca arpa şehriyeyi ekleyin.

Tuz ve karabiber ilave edin.

Kapağını kapatıp en kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin.

Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı hazır.

Afiyet olsun!