Tavuk Schnitzel

MALZEMELER:

  • 1 Kg Tavuk Göğsü Fileto
  • 4 Adet Yumurta
  • 1.5 Su Bardağı Galeta Unu
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Etlerin her yerine tuz ve karabiber serpelim. 

Un ve galeta ununu ayrı tabaklara alıp yumurtaları çırpalım. 

Etleri ilk önce una, sonra yumurtaya ve en son olarak galeta ununa bulayalım. 

Etler kızarana dek az miktar sıvı yağda kızartalım. 

Etlerin içinin çiğ kalmaması için, sıvı yağın çok kızgın olmamasına dikkat edelim. 

Pişmiş etlerin yağını çektirmek için kâğıt havlu üzerine alalım. 

Servise Hazır, afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 245 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim