Tavuk Sarma

MALZEMELER:

  • 4 Tane Tavuk Göğüs Eti ( Kemiksiz Tavuk Pirzola Da Olur)
  • 1 Tane Havuç
  • 1 Tane Patates
  • 1 Tane Minik Soğan
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1 Tane Yeşil, 1 Tane Kırmızı Biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Soya Sosu
  • Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Tavuk Sarma tarifi için öncelikle yarım ay doğradığımız soğanı jülyen doğradığımız havucu ve patatesi diri olacak şekilde soteleliyoruz. Son olarak biberleri uzunu ekleyip bir iki de öyle çeviriyoruz, kenara alıyoruz.

Tavuk etlerini strech film arasında döverek iyice inceltiyoruz.

Tuz, karabiber ve birazda soya sosu sürüp iç harcı koyuyoruz, sıkı sıkı sarıyoruz. Kürdan yardımıyla tutturuyoruz.

Tavaya biraz yağ ekleyip çevire çevire mühürlüyoruz. Bir çay bardağı su ilavesiyle kapağını kapatıp kısık ateşte yarım saat pişiriyoruz. Suyu az gelirse yarım çay bardağı daha koyabilirsiniz.

Ben yanına istiridye mantar soteledim, siz mantarı içine de koyabilirsiniz, Tavuk Sarma yemeğimiz servise hazır.

Afiyet olsun 

Tavuk Sarma in it
Tavuk Sarma in it
Tavuk Sarma in it
Tavuk Sarma in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 502 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim