Tavuk Haşlama (Sebzeli)

Tavuk Haşlama (Sebzeli) Tarifi için,

Hastalara şifa niyetine mis gibi bir hem çorba hem yemek öncelikle tencereye yağımızı alalım. 

Tavuklarımızı koyup kapağını kapatalım 15-20 dk. kavrula dursun bizde soyduğumuz patatesleri küp küp doğrayalım. 

Havuçları da sarımsağı soyup kavrulan tavukların üzerine aktaralım. 

5 dk. da sebzelerle kavrulsun üzerini geçecek kadar suyunu koyup tuzunu atıp altını kaynadıktan sonra kısalım. 

1/2 saat koşul ateşte pişsin pişince limonu karabiber ini ekleyip servis yapalım.

Tavuk Haşlama (Sebzeli) hazır.

Afiyet olsun