Soslu Kırmızı Lahana Salatası

MALZEMELER:

  • 1 Tane Ufak Boy Kırmızı Lahana
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 2 Çay Kaşığı Şeker
  • Az Dereotu
  • 2 Yemek Kaşığı Sirke
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle lahanaların yaprakları ayrılır ve güzelce yıkayalım. Sonrasında yaprakların orta bölümümdeki kalın kısımları keserek ayıralım. Geri kalan yaprakları  ince kıyalım. Üzerine tuz ve şeker ilave ederek güzelce ovalım. Yumuşaması için yarım saat kadar beklettiğimiz karışımı elimizle suyunu sıkıp güzelce yıkayalım. Sos için ufak bir kapta zeytinyağı ,sirke ve kıyılmış dereotunu karıştıralım. Servis kasesine aldığımız lahanaların üzerine hazırladığımız sosu gezdirerek servis edelim.

Afiyet olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 130 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim