Şeftali Kurabiyesi
ŞEFTALİ KURABİYESİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 250 Gr. Margarin
- 2 Adet Yumurta
- 1 Bardak Pudra Şekeri
- 3 Bardak Süt
- 4 Kaşık Un
- 3 Renk Gıda Boyası (Kırmızı, Sarı, Yeşil)
- Aldığı Kadar Un
- Vanilya
- Temiz Ceviz Kabukları
- 1 Bardak Toz Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şeftali Kurabiyesi Tarifi, Şeftali Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Margarin ve pudra şekeri birlikte biraz yoğrulup, yumurta, vanilya, un eklenip yumusak bir hamur elde edilir.
Hazırladığımız ceviz kabuklarını kurabiyelerin ortalarına yerleştirip yağlı kağıt serilmiş fırında 175 derecede üzeri çok kızarmadan kontrollü olarak pişiriyoruz
Daha sonra pudingi pişirip soğutuyoruz.
2.5 bardak süte unu ekleyip, koyu bir puding kıvamına gelene kadar pişirelim.
1 bardak şeker ekleyip, altını kapattığımız pudinge vanilyayı ekleyip soğutalım. İsterseniz bu pudingi kakao luda yapabilirsiniz.
İçine 2 ya da 3 kaşık kakao ekleyebilirsiniz.
Pişen ve soğuyan kurabiyelerin ortalarından ceviz kabuklarını çıkartıp pişirdiğiniz pudingi doldurup diğer kurabiyeyi üzerine kapatıp, önceden hazırladığınız boyalara resimdeki gibi bulayıp, yeşil yaprakla Şeftali Kurabiye lerimizi servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
