Sebzeli Etli Pilav
MALZEMELER:
- 200 Gr. Kuşbaşı Et(Yumuşak Bir Et)
- 2 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
- 1 Tane Havuç
- 2 Tane Köy Biberi
- 1 Tane Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Tane Patates
- 1 Yemek Kaşığı Salça (Mevsiminde Domates)
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
- Tuz
- Pulbiber
- Zerdeçal
- Zencefil
- Biberiye
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok leziz ve besleyici bir pilav olan sebzeli etli pilav!
Öncelikle sebzeli etli pilav için,
Tencereye etimizi koyup kısık ateşte kendi suyunu çekene kadar pişirelim.
Daha sonra yağını doğranmış soğan havuç biberi ekleyip bir süre soteleyelim.
Daha sonra salça ve sarımsağını ekleyip kokusu çıkınca salçanın bulguru suyunu ve tuz baharatlarını ekleyip pişmeye bırakalım.
Demlendikten sonra afiyetle yiyelim.
Leziz pilavımız hazır!
Afiyet olsun.RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
