Şalgamlı Makarna Salatası Tarifi

Çay saati sofrasında servis yapabileceğiniz çok lezzetli bir salata yapıyoruz

Öncelikle taze soğan, maydanoz ve dereotu ince ince doğruyoruz

Kornişon turşuları minik küpler halinde doğruyoruz

Bir tencereye şalgam suyu ve iki bardak suyu alıyoruz

Kaynamaya başlayınca iki yemek kaşığı sıvıyağ ve makarnayı ilave edip haşlıyoruz

Suyunu süzdürüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz

Bir kabın içine alıyoruz doğranmış maydanoz, dereotu, kornişon turşu ve mısır ilave edip karıştırıyoruz

Bir adet limonun suyu ve zeytinyağı ilave edip karıştırıyoruz

Servis tabağına alıp servis yapıyoruz

Şalgamlı makarna salatası hazır

Afiyet olsun