Salçalı Tavuklu Bulgur Pilavı

Salçalı Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi için tavuklar yıkanıp tencereye alınır,  

Su ve tuz ilâve edip pişmeye bırakılır.

Tavuklar pişince sudan çıkarılır, pilav tenceresine yağ ve salça konur salça kavrulur, yıkanan bulgur ilâve edilir.

Birazda bulgur kavrulduktan sonra suyu eklenir.

Karabiberi atıldıktan sonra pişmeye bırakılır. 

Diğer tarafta tavuk etleri iri didilir. 

Teflon tavada az yağda kızartılır.

Pişen pilâv servis tabağına alınır, tavuklar dizilir ve Salçalı Tavuklu Bulgur Pilavı servise hazır.

Afiyetle...