Salatalıklı Semizotu Salatası
(2 oy, puan: 5.00)
1.1B
18
0
3
20 dk.
4
MALZEMELER:
- 1 Demet Semizotu
- 1 Adet Salatalık
- 1/2 Demet Maydanoz
ÜZERİ İÇİN:
- Sarımsaklı Yoğurt
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
- Tuz
- Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok sevilen sağlıklı bu salatayı bir de böyle deneyin.
Semizotunun kalın dallarını koparıp yaprak kısımlarını alın (Onları da atmayın yemeğini ya da soğanlı kavurmasını yapın)
Maydanozu ve semizotu yapraklarını iyice yıkayın. Elle ayırın.
Maydanozu çok küçük doğradığınız salatalığı ekleyin.
Sarımsaklı yoğurdu mümkünse süzme yoğurt ile hazırlayın.
Yağını tuzunu katıp yarısını semizotu ile karıştırın.
Diğer yarısını üzerine döküp kaplayın.
Pul biber ile süsleyin.
Afiyet olsun.