Portakallı Pasta

Portakallı pasta tarifi için ilk işimiz kremasını yapmak oluyor.  

Tüm malzemeleri karıştırarak pişiriyoruz. Pişip altını kapatınca 2 kaşık (100 gr.) tereyağ ve soğuyuncada 1 paket toz krem şanti koyup  çırpıyoruz.

Pandispanyamızı yapmaya şeker ve yumurtayı çırparak başlıyoruz.  

Daha sonra sıvı malzemeleri ekliyoruz. Ardından katıları eleyerek biraz daha çırpıyoruz.  

Önceden ısıttığımız 180 °C fırında 20 dk. kadar pişiriyoruz. 

Kelepçeli kalıpta (27x27 cm. lik kalıp) istenilen tüm kalıplar olur.

Soğuyunca pandispanyamızı iki eşit parçaya kesip 1 su bardağı portakal suyu ile ıslatıp aralarına krema ve muz koyarak üst üste koyup krema ile kaplıyoruz. 

Üzerini portakal ve nane ile süslüyoruz.  

Bir gece buzdolabında bekletiyoruz.

Portakallı pasta servise hazır.

Afiyet olsun.