Pirinç Salatası
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 2 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 Su Bardağı Mısır Konservesi
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Havuç
- 1/2 Demet İnce Doğranmış Maydanoz
- 1/2 Demet İnce Doğranmış Dereotu
- 8-10 Adet İnce Doğranmış Yeşil Soğan
- 4-5 Yaprak İnce Doğranmış Marul
- 1 Su Bardağı Küp Doğranmış Kornişon Turşu
- 1/2 Adet Limonun Suyu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Bezelye (İsteğe Bağlı)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pirinç Salatası Tarifi için pirinci yıkayıp üzerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip 20 dakika bekletin.
Pirincin suyunu süzüp. 4-5 yemek kaşığı zeytinyağında 5 dakika kavurun.
Üzerine 2 su bardağı sıcak su ve tuz ilave edip kısık ateşte pişirin ve soğumaya bırakın.
Mısır, maydanoz, dereotu, marul,y eşil soğan, kornişon turşu, havuç, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve pulbiber ekleyip karıştırın.
Servis tabağına alarak dilediğiniz gibi servis yapın.
Pirinç Salatası hazır.
Afiyet olsun 😊😊
