Patatesli Gül Böreği (Nefis)

MALZEMELER:

  • 2 Adet Yufka

SOSU İÇİN:

  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Yoğurt

İÇ HARÇI İÇİN:

  • 2 Adet Patates
  • 1 Adet Soğan
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Pulbiber
  • 1/2 Çay Kaşığı Karabiber

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta Sarısı
  • Susam

HAZIRLANIŞI:

Merhaba arkadaşlar nefis yumuşacık pratik harika bi börek mutlaka denemelisiniz

Patatesli Gül Böreği Tarifi için,

Öncelikle iç harcını hazırlayalım.

Patatesleri haşlayalım püre haline getirelim soğanı yemeklik doğrayalım tavaya sıvı yağ soğan ekleyerek pembeleşinceye kadar kavuralım.

Püre haline gelen patatesi ekleyip baharatlarını ilave edelim karıştıralım ve soğumaya bırakalım.

Bu arada sosunu yapalım yumurta süt sıvı yağ yoğurt ekleyerek çırpalım.

Bir yufkayı tezgaha serelim yaptığımız sostan her tarafına gezdirelim 2'ye katlayalım 4'e bölelim bir parçasını alıp her tarafına sos gezdirelim.

1 yemek kaşığı harçtan koyup ince ince saralım bir ucundan başlayarak kendi etrafına saralım gül şeklini verelim ve tepsiye dizelim.

Derin dondurucuya kaldıralım donduktan sonra poşetlere dolduralım istediğimiz an çıkartabilirsiniz. Ben yumurta sarısı susam döktüm.

180 °C fırında pişirelim servis edelim.

Patatesli Gül Böreği hazır.

Afiyet olsunn

Patatesli Gül Böreği (Nefis) in it
Patatesli Gül Böreği (Nefis) in it
Patatesli Gül Böreği (Nefis) in it
Patatesli Gül Böreği (Nefis) in it
Patatesli Gül Böreği (Nefis) in it
Patatesli Gül Böreği (Nefis) in it
Patatesli Gül Böreği (Nefis) in it
Patatesli Gül Böreği (Nefis) in it
Patatesli Gül Böreği (Nefis) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 360 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim