Özbek Pilavı Yapılışı

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 1 Orta Boy Soğan
  • 1 Orta Boy Havuç
  • 1 Avuç Kadar Bezelye
  • 200 Gr. Kuşbaşı Et
  • 1 Küp Şeker
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Özbek Pilavı Tarifi için öncelikle pirinçleri bir kaba alıp tuzlayalım ve üzerini geçecek kadar sıcak suya 1/2 saat kadar ıslatalım.

Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavuralım.

Havuçları uzun ve ince olacak şekilde doğrayıp onu da ilave edip biraz daha kavuralım.

Pirinçlerimizi süzgeçte iyice yıkadıktan sonra ilave edip biraz daha kavuralım.

1. 5 su bardağı sıcak suyu ekleyip (et ya da tavuk suyu da kullanılabilir) bezelyeleri şekeri ve yeteri kadar tuzu ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.

Kuşbaşı etini tereyağ ile kavuralım.

İster üzerine servis yaparken ister içine karıştırabilirsiniz.

Afiyet olsun 🍽😋 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 568 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
1 yıl önce

elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim