Nohutlu Pilav

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Pirinç
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 3 Çorba Kaşığı Haşlanmış Nohut
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Pirinci sıcak suyla ıslatıp en az 10 dakika dinlendirelim. Tencerede tereyağımızı eritelim. Süzgeçte yıkadığımız pirinçleri tereyağının üzerine döküp tuz ilave edelim ve 2 dakika kadar kavuralım. Pilavın üstünü serçe parmak geçecek şekilde su ilave edip kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Suyunu çekmeye yakın haşlanmış nohutları da ilave edelim. 15 dakika demlendikten sonra pilavımız servise hazır.

VİDEO:

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim