Nohutlu Pilav Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Nohut (Bir Gece Önceden Suya Islatılacak)
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Adet Et Suyu Bulyon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nohutlu Pilav Tarifi için,
Nohutları bir gece önceden bir kapta ıslayalım ki ertesi güne kadar yumuşayıp şişsin.
Düdüklü tencerenin içine suyunu çekip şişmiş olan nohutlarımızı koyduktan sonra yaklaşık 3 su bardağı sıcak su koyalım ve haşlanmaya bırakalım
Onlar haşlanırken bizde pirinç pilavımızı yapalım pirinç pilavı için ıslatmadan da tane tane pilav yemek istiyorsanız buyurun tarife geçelim. 👇 👇
Pilav tenceresine sıvı yağ koyalım ve üzerine kuskusumuzu ilave edelim. İyice kavuralım.
Üzerine pirincimizi ilave edelim ve 5-6 dk. kadar kavurduktan sonra 3 su bardağı kaynar suyu ilave edelim.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Suyunu çektikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağını koyalım ve 1/2 saat 1 saat kadar dinlendirelim☺
Nohutlu Pilav hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Allah aşkına şehriye kavurmuş tarifte hiç bahsetmemiş fotolar ile yazım çelişkide
