Nefis Vişne Soslu Pasta

İlknurunpastablogu

(1 oy, puan: 3.00)

Mutfağı Takip Et

21.4B

60 dk.

8-10

KEKİ İÇİN:

2 Adet Yumurta
1 Yemek Kaşığı Kakao
1 Çay Bardağı Şeker
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Çay Bardağı Süt
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
3 Çay Bardağı Un

MUHALLEBİSİ İÇİN:

3 Su Bardağı Süt
3 Yemek Kaşığı Un
1 Yemek Kaşığı Nişasta
1 Su Bardağı Şeker
1 Paket Vanilya
2 Yemek Kaşığı Haşhaş
1 Yemek Kaşığı Tereyağı

VİŞNE SOSU İÇİN:

2 Su Bardağı Vişne Komposto Suyu
1 Yemek Kaşığı Şeker
2 Yemek Kaşığı Nişasta
1 Yemek Kaşığı Un
1 Paket Vanilya

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Öncelikle merhaba arkadaşlar 🙋‍♀️

Yazın sizi serinletecek bir tatlı istiyorsanız eğer bu pastayı hemen denemelisiniz ! Hafif lezzetiyle tadına doyum olmayan bu pastanın yapılışına geçelim o zaman;

Orta boy bir tencereye muhallebisini yapmak için bütün malzemeleri alalım ve karıştırarak kaynatalım.

Ardından soğumaya bırakalım, haşhaş tercihe göre konulur veya konulmaz sizin tercihiniz arkadaşlar ben koydum.

Daha sonra keki için gerekli malzemeleri alalım ve kek hamuru elde edelim silindir şekilinde çemberinizin 20 cm ayarında kek harcımızı dökelim ve üzerine vişne tanelerinden de koyalım.

Kekimizin çemberden taşmaması için altına mutlaka yapışmaz yağlı kağıt koyup kenarlarını çembere doğru kıvıralım.

170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkınca soğumaya bırakalım.

Ardından vişne sosunu yapmak için küçük bir tencereye gerekli malzemeleri koyup koyu kıvamlı bir jöle elde edelim, onu da soğumaya bırakalım.

Hepsi soğuduktan sonra kekimizi 1 çay bardağı süt ile ıslatalım ve muhallebisini üzerine dökelim.

Ardından vişne sosunu da döküp dolapta 1 gece bekletelim.

5-6 saat beklese de kafi 1 gün bekleyince daha güzel olur.

Onu da söylemeden geçemeyeceğim. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin afiyet olsun 👌🏻😉🍒🍰