Nefis Pileli Börek Tarifi

Nefis Pileli Börek Tarifi için önce baklavalık yufkadan iki tanesini alıp serelim.

İç harç için ne istiyorsak onu her yerine gelecek şekilde serpelim.

Yufkayı küçük bir kat yapalım büzdürerek yufkayı öne doğru çekelim.

Bu şekilde yufkalar bitene kadar yapmaya devam edelim.

Üzerine 2 yumurta,yarım bardak sıvı yağ, tuz, nişasta, 1 su bardağı su ve 1 su bardağı sütten oluşan sosu dökeriz.

Sonra böreğimizi 2 saat buzdolabında bekletelim, öyle fırına verelim.

Not: iç harcı isteğe bağlı, ben yarısını patatesli yarısını peynirli yaptım.

Nefis Pileli Börek hazır.

Afiyet olsun :)