Meyveli Kereviz Salatası
MALZEMELER:
- 1 Adet Orta Boy Kereviz
- 1 Adet Küçük Elma
- 1 Portakalın Kabuğu
- 1 Limonun Kabuğu
- 1/2 Limon Suyu
- 1 Avuç Kuru Üzüm
- 1 Adet Havuç
- 5-6 Kıvırcık Yaprağı
- 3 Dış Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Hardal
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez
- 5 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1/2 Su Bardağı Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Meyveli kereviz salatası yapmak için öncelikle kerevizin kabuğunu soyup bir kabın içine alıyoruz üzerine su ve kararması için limon suyunu ilave edip bekletiyoruz
Kıvırcık yapraklarının küçük körpe olanlarını yıkıyoruz, nce ince doğruyoruz
Bir kabın içine doğranmış kıvırcığı alıp, portakal ve limonun kabuğunu rendeliyoruz, havucu ve elmayı rendeliyoruz
Kuru üzümü, dövülmüş cevizi, bir tatlı kaşığı hardal,2 yemek kaşığı mayonez koyuyoruz
Sarımsağı kabuğunu soyup rendeliyoruz
En son kerevizi rendeliyoruz ve ilave ediyoruz
Yoğurt ilave edip karıştırıyoruz ve bir servis tabağına alıyoruz
Çay sofralarında veya et yemekleri yanında servis yapıyoruz
Meyveli kereviz salatası hazır
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
