Mercimekli Pilav

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Mercimek
  • 1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
  • 1 Büyük Kuru Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 2-3 Kaşık Zeytinyağı
  • 1 Su Bardağı Et Suyu(Kalan Suyu Normal Su İlave Edelim Pilavımıza)

HAZIRLANIŞI:

Mercimekli pilav tarifi için tenceremize yağlarımızı koyup piyazlık soğanımızı ekleyip kavuralım.

Daha sonra bulguru, tuzu, et suyunu ve suyu ekleyip pişirelim.

Suyunu tamamen çekince mercimeğini ekleyip şöyle bi karıştırıp demlenmeye bırakalım.

Dilerseniz üzerine tereyağ dökebilirsiniz.

Servis ederken teflon tencerede bir kaşık sıvıyağ koyup tuz, karabiber, pul biber, kekik, zencefil, zerdeçal ve 1/2 kahve fincanı soya sosu koyup 1/2 haşladığım tavukları koyup kapağını kapatıp kısık ateşte kızarttım. 

Mercimekli pilav eşliğinde tavuğumuz hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 185 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Melis'in Mutfağı
11 ay önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim