Mantar Salatası Tarifi
MALZEMELER:
- Mantarlar
- Limon
- Dere Otu
- Yeşil Sogan
- Kapya Biber
- Maydanoz
- Nar Ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mantar Salatası Tarifi için öncelikle mantarları bölüp tencereye alalım.
Üzerine bir bütün limon sıkalım kararmasın diye üzerine su koyalım. 10 dakika pişirelim.
Çok çabuk oluyor zaten. Sonra suyunu süzelim üzerine tüm malzemeleri doğrayıp koyalım.
Üzerine tekrar tuz, limon, nar ekşisi ve yağı ilave edip Mantar Salatası nı servis edelim.
Afiyet olsun.
