Leziz Coco Star Pasta

Yine lezzetli mi lezzetli çok şık bir tarif, yiyenlerin bir daha yapacağına eminim...

Leziz Coco Star Pasta tarifi için öncelikle yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım. 

Daha sonra sütü ilave edelim. Sonra un  kakao ve vanilyayı eleyerek ilave edelim.

Hepsini güzelce karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz 26 cm çapındaki kalıbımıza kek hamurumuzu dökelim ve önceden ısıtılmış 170° fırında 25 -30 dakika pişirelim.

Daha sonra fırından aldığımız keki soğumaya bırakalım. 

Bu arada krem şanti ile sütü güzelce karıştıralım. İçerisine hindistan cevizi ve pudra şekerini ilave edip karıştıralım.

Daha sonra çikolatalı ganajımızı hazırlayalım. Sıvı kremayı güzelce ısıtalım. Kaynama noktası gelene kadar sonra çikolatayı içerisine atıp eritelim.  Bir kenarda soğumaya bırakalım. 

Daha sonra kekimizi bir bardak süt ile ıslatalım. 

Üzerine hazırladığımız krem şantiyi güzelce yayalım. 

Daha sonra üzerine iyice soğuyan ganajımızı dökelim. 

Daha sonra buzdolabında en az 4 saat bekletelim. 

Çıkardıktan sonra üzerine istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 

Leziz Coco Star Pasta hazır.

Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 

Afiyet olsun 💖