Lavaşda Tavuk Tantuni
MALZEMELER:
- 1 Paket Kemiksiz Tavuk
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
KIZARTMAK İÇİN:
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Margarin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Evet arkadaşlar, yine enfes bir tarifle karşınızdayım.
Öncelikle kemiksiz tavuklarımızı alıyoruz ve 1 parmak kalınlığında dilimleyip tavuklarımıza 2 diş sarımsağımızı ezip ilave ediyoruz.
Daha sonra da diğer bütün mazemelerimizi ekleyip güzelce marine ediyoruz ve bir miktar streç film alıp tavuklarımızı içerisine koyup rulo halinde sikica sarıyoruz.
Dolabımızın buzluk kısmına koyup 3 saat dinlendiriyoruz.
Donğduğundan emin olduğumuz zaman buzluktan alıp rulo halinde ne çok kalın nede çok ince olmicak şekilde dilimliyoruz.
Yarım çay bardağı sıvı yağ ve margarinimizi tavamıza alıp dağlıyoruz ve tavuklarımızı kızartıyoruz.
Lavaşda Tavuk Tantunimizi servis yapabilirsiniz.
Umarım memnun kalmışsınızdır afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
