Kuş Ekmeği Otu İle Bulgur Pilavı
(1 oy, puan: 5.00)
2.6B
1
6
1
40 dk.
2
MALZEMELER:
- Yeteri Kadar Kuş Ekmeği Otu
- 1 Çay Bardağı Bulgur
- 1 Tatlı Kaşığı Antep Salça
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- 1 Kuru Soğan
- 2 Dal Yeşil Sarımsak Ya Da 2 3 Diş Kuru Sarımsak
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar
Kuş Ekmeği Otu İle Bulgur Pilavı tarifi için önce kuş ekmeği otunu iyice yıkayalım. Ardından minik doğrayalım. geniş bir kaseye koyalım. üzerine bulguru salça tuz ve karabiberi ve sarımsağı ekleyip iyice yoğuralım.
Soğanı doğrayıp zeytinyağında solduralım.
Üzerine 1.5 bardak su ilave edelim. Su kaynamaya başlayınca yoğurdugumuzu kaynayan suya ilave edelim, kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Dinlenen pilavı turşu eşliğinde servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selam ve sevgilerimle.