Kuru Barbunya Salatası

Kuru Barbunya Salatası Tarifi için önce akşamdan ıslattığımız kuru barbunya suyla haşlanır,süzülür. 

Kuru soğan doğranıp,zeytinyağında kavrulur,barbunyanın içine eklenir. Kalan diğer malzemeler de doğranıp barbunya ya eklenir.limon suyu ve tuz koyulup hepsi karıştırılır.

Kuru barbunya salatası servise hazır.

Afiyet olsun.

Not:kuru soğanın kavrulup barbunya ya eklenmesi,daha lezzetli olmasını sağlar.