Közbiberli Semizotu Salatası

MALZEMELER:

  • 1 Demet Semiz Otu
  • 1 Adet Havuç
  • 3 Adet Kırmızı Kapya Biber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • Biraz Sıvı Yağ
  • 2 Su Bardağı Kadar Yoğurt
  • 2 Diş Sarımsak

HAZIRLANIŞI:

Közbiberli Semizotu Salatası Tarifi için,

Önce havucu rendeleyip biraz sıvıyağ eklediğimiz tavada biraz 5 dk. kadar soteliyoruz.

Ve soğumaya bırakıyoruz. Biberlerimizi aygazın üzerinde közlüyoruz.

Kabuklarını soyup küçük küçük dilimleyelim ve soğumaya bırakalım.

Semiz otlarının yapraklı kısımlarını elimizle kopartıp güzelce yıkayıp sularının süzülmesi için süzgeçe koyuyoruz.

Suyu süzülen semiz otlarını genişçe bir kabın içine ekleyelim.  

Havuç biber ve tuzunu ekliyoruz.

Bir kaseye yoğurdu ve rendelediğimiz sarımsağı ekleyelim ve hepsini birlikte güzelce karıştıralım.

Ve servis tabağına alalım.

Közbiberli Semizotu Salatası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 165 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim