Köz Patlıcanlı Makarna Salatası
MALZEMELER:
- 1.5 Su Bardağı Küçük Boy Makarna
- 1/2 Kavanoz Közlenmiş Patlıcan (500 Gr. Lık)
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Dal Taze Soğan
- 1/2 Demet Dereotu
- 4 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Köz patlıcanlı makarna salatası için öncelikle makarnayı bol suda fazla yumuşamayacak şekilde haşlayalım.
Soğuk sudan geçirip soğumasını sağladıktan sonra kenarda bekletelim.
Diğer tarafta közlenmiş patlıcan, ince olarak kıyılmış taze soğan, gene kıyılmış dereotu ve mısırları karıştıralım.
En son makarna, tuz ve yoğurdu ekledikten sonra tüm malzemeyi makarnalar ezilmeden tüm malzemeyi güzelce harmanlayalım.
Not: ben burada hazır közlenmiş patlıcan kullandım siz kendinizde közleyebilirsiniz.
in it
Servis tabağına aldığımız salatayı ikram edelim.
Közlenmiş patlıcanlı makarna salatası hazır.
Afiyet olsun.
in it
