Köstebek Pasta

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 4 Adet Yumurta
  • Bütün Malzemeler Oda Isısında Olmalı
  • 1 Paket Kabartma
  • 2 Su Bardağı + 3 Yemek Kaşığı Un
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao

ŞANTİSİ İÇİN:

  • 1 Kutunun İçindeki
  • 2 Poşet Krem Şanti
  • 1.5 Su Bardağı Soğuk Süt
  • 1 Çay Bardağı Damla Çikolata

ALT TABANI İÇİN:

  • 3 Adet Muz

HAZIRLANIŞI:

Köstebek Pasta Tarifi için,

Öncelikle yumurta ve şekeri bir kabın içine ekleyerek güzelce mikserle çırpıyoruz.

Daha sonra süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekliyoruz.  

Unu ve kabartma tozunu süzgeçten geçirilerek ekliyoruz spatulayla çırpmaya devam ediyoruz.

24 cm. kelepçeli kalıbımızın dibine yağlı kağıt seriyoruz ve kek harçımızı kalıba döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 150 ile 170 °C arasında bir ısıda 30-35 dk. fırınımızın kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.

Kürdan testi yapıyoruz kekimizi soğumaya bırakıyoruz.

Kekin kenarından 2 cm. kalacak şekilde bıçakla kesiyoruz. Ortasını oyuyoruz ve kek parçalarını robottan geçiriyoruz.

Muzları dilimleyip çukur olan kısma diyoruz.

Kremşantimizi sütle çırptıktan sonra içine çikolataları ekliyoruz.

Güzelce karıştırıp muzların üzerine döküyoruz.

Kubbe şekli veriyoruz.

Kek parçacıklarını bolca şantinin üzerine döküyoruz.

Köstebek Pasta hazır.

Afiyet olsun!

Köstebek Pasta in it
Köstebek Pasta in it
Köstebek Pasta in it

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
8 ay önce

nefis ellerinize sağlık

Cemile'nin Lezzetli Mutfağı
8 ay önce

çok sağol canım teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim