Körili Tavuklu Pilav
MALZEMELER:
- 500 Gr. Tavuk Göğsü
- 2 Su Bardağı Osmancık Pirinç
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Kahve Fincanı Ayçiçekyağı
- 1 Çorba Kaşığı Köri
- Yeterince Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Körili Tavuklu Pilav tarifi için öncelikle kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini her tarafını kalın tabanlı bir tencerede mühürleyelim.
Tereyağını ekleyip, kapağını kapatarak 15 - 20 dakika pişirelim.
Yıkayıp süzdürdüğümüz pirinçleri, köriyi, tuzu ve ayçiçek yağında soteleyelim.
3,5 su bardağı su ekleyerek pişirelim.
Mis kokulu Körili Tavulu Pilav servise hazır.
Afiyet olsun :))
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
