Köfteli Semizotu Salatası

MALZEMELER:

  • 1 Bağ Semiz Otu
  • 1,5 Su Bardağı Yoğurt
  • 3 Diş Sarımsak
  • Tuz

KÖFTESİ İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Köftelik Bulgur
  • 1/2 Çay Bardağı İrmik
  • 1 Yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Nane

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Köfteli Semizotu Salatası tarifi için bulgur, irmik ve baharatları geniş bir kaba koyup karıştıralım. 2 su bardağı sıcak suyu üzerine döküp demlenmeye bırakalım. 10 dk dinlenen bulgura yumurta kıralım. Yarım çay bardağı su ilave edip yoğuralım ve misket büyüklüğünde yuvarlayalım.

Tencereye bol su koyup kaynayınca köfteleri ilave edip 5 dk haşlayalım. Haşlanan köfteleri alıp sütünü süzdürelim.

Semiz otunu doğrayalım, sarımsağı rendeleyelim, yoğurdu ve tuzu ilave edip karıştıralım, servis tabağına koyalım.

Tavaya sıvı yağ koyup salçayı ilave edelim ve biraz kavuralım. 

Köftelerin üzerine döküp karıştıralım ve salatanın üzerine dökelim. 

Köfteli Semizotu Salatası hazır.

Afiyet olsun.

RESİMLİ ANLATIM :

Köfteli Semizotu Salatası in it
Köfteli Semizotu Salatası in it
Köfteli Semizotu Salatası in it
Köfteli Semizotu Salatası in it
Köfteli Semizotu Salatası in it
Köfteli Semizotu Salatası in it
Köfteli Semizotu Salatası in it
Köfteli Semizotu Salatası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 288 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Reyhan M.
Reyhan M. 2 yıl önce

nefis ellerinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim