Kıymalı Bulgur Pilavı

Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi için,

Kıymalı bulgur pilavı yapmak için tencereye zeytinyağını alıyoruz.

2 adet kuru soğanı küp doğruyoruz zeytinyağı ile birlikte yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.

Kuymağı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

Suyunu çekene kadar kavuruyoruz.

Sırayla domates, sivri biber, domates salçası ve kapya biberi doğrayıp ilave ediyoruz ve karabiber katıyoruz.

1-2 dk. Kavurduktan sonra bulguru ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

4 bardak sıcak suyu katıp kısık ateşte pişiriyoruz ve pişen pilavımızı servis yapıyoruz.

Kıymalı Bulgur Pilavı hazır.

Afiyet olsun 😋