Kereviz Salatası Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 2 Adet Orta Boy Kereviz
- 1 Adet Limonun Suyu
- 1 Adet Havuç
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Çorba Kaşığı Mayonez
- 1/2 Su Bardağı İri Dövülmüş Ceviz
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kerevizleri yıkayıp soyduktan sonra rendeleyelim ve üzerine limon suyu gezdirip kenara alalım.
Havucun kabuklarını kazıyıp rendeleyelim.
Havuç ve kereviz rendesini harmanlayalım.
Ayrı bir yerde yoğurt ve mayonezi çırpıp içine ceviz ve tuz ekleyerek karıştıralım.
Yoğurtlu karışımı kereviz ve havuç rendesine karıştırıp güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız salatayı servis tabağına alarak üzerine bütün ceviz ve azıcık dereotu ile süsleyerek ikram edelim.
Not: şayet özel bir ikram şekli arzu ederseniz portakalı ikiye bölüp içini alalım. Oyulmuş portakal kabuğunun içine salatayı pay edip kişiye özel ve şık bir şekilde ikram etmiş olursunuz.
Kereviz Salatası hazır.
Afiyet olsun.
