Kekikli Kremalı Tavuk

Kekikli Kremalı Tavuk tarifi için bir gece önceden kuşbaşı doğradığımız tavukları bir kaba alıp üzerlerine sarımsakları ve zeytin yağını koyuyoruz.

Yaklaşık 2 tatlı kaşığı kekik koyuyoruz. 

Ardından üzerini geçecek şekilde süt 🥛 koyarak bir gece buz dolabında marine olmasını bekliyoruz. 

Pişirmeden bir saat önce dolaptan çıkarıp içerisindeki sütü süzüyoruz.

Tavamızı ısıtıp tavuklarımızı içine koyuyoruz ekstra yağ koymaya gerek yok, marine için kullandığımız yağ yeterlidir. 

Kavrulduktan sonra tuz ve kremasını ilave edip 5 dk. daha pişiriyoruz. 

Ardından üzerini kapatacak şekilde ister rende ister dilim olarak kaşarları tavuğun üzerine yerleştirip kapağını kapatıyoruz. 

Kaşarlarımız eridiğinde yemeğimiz hazır olacak🤗